Prato: Bebida
Ingredientes:

- 4 col. (sopa) de adoçante em pó
- 2 pedaços de canela em pau
- 4 copos de leite desnatado (240 ml cada)
- 1 col. (sopa) de rum
- 2 col. (sopa) de leite em pó desnatado
- 1 col. (sobrem.) de cacau em pó

Modo de preparo:
Em uma panela, coloque o adoçante, a canela e mexa até esquentar. Acrescente metade do leite e ferva por 2 minutos. Junte o rum. No liquidificador, bata o restante do leite com o leite em pó. Coe o leite quente e junte ao leite batido. Leve novamente ao fogo e esquente. Com um batedor de arame (fouet), misture até fazer espuma. Coloque em canecas ou copos grandes e polvilhe o cacau em pó.

Calorias: 118 por porção

Número de Porções: 4 por receita